Keine Ahnung.... Was ist möglich in der Einstufung???

[WasDennNun]

Kann sein das ich mehr raushandeln hätte können.
Aber so ist das schon ok für den Anfang.
Ich geh mal davon aus das es veränderbar ist.

Nein, ist es nicht.
Es gibt Dinge, die sind nur bei der Einstellung verhandelbar, danach stehen sie tariflich nicht mehr zur Verfügung.
Du hast damit auf eine Anerkennung von förderlichen Zeiten verzichtet und dein AG kann sie dir nicht mehr anerkennen. Du bist jetzt dazu verdammt die Stufen zu durchlaufen.
Was bleibt ist eine Stufenlaufzeit Verkürzung bei erheblich über den Durchschnitt liegender Leistung, was jedoch seltenst angewendet wird (werden kann)