zu 3) Wenn du es nicht ansprichst, wird kein Angebot von Anerkennung von förderlichen Zeiten kommen (können).
Da die Personaler etwas zum lochen und heften benötigen, damit sie behaupten können, dass diese Anerkennung notwendig ist.
wg. §16.2 Abs 4:
Unabhängig davon kann der Arbeitgeber bei Neueinstellungen zur Deckung des Personalbedarfs Zeiten einer vorherigen beruflichen Tätigkeit ganz oder teilweise für die Stufenzuordnung berücksichtigen, wenn diese Tätigkeit für die vorgesehene Tätigkeit förderlich ist.
Also du musst durchblicken lassen, dass es eine Voraussetzung für dich ist, und wenn sie es nicht machen, und dass du dir das dann noch überlegen würdest, ob du die Stelle nimmst (letzteres außerhalb des VG Protokolle).
Auch kann hilfreich sein, wenn du schon eine Argumentation den naiven Kalkriesel Personalern mitlieferst, damit die nicht so viel Arbeit haben.
zu 3b) Ich bin promovierter Informatiker und habe stehts nicht eine Stufe bei einer Einstellung verloren (ok einschlägige Berufserfahrung lag immer vor, obwohl man mir dies einmal auch erst versagen wollte), die einen haben es via förderliche Zeiten gelöst, die anderen mussten dann noch die Zulage nach 16.5 draufsatteln um mich zu bekommen.
Derzeit bin ich derjenige, der diese Arbeit für die Personalerinnen macht und die Begründung schreibt warum der neu eingestellte Informatiker die Stufe X bekommen soll und haben muss, die er aufgrund von Berufserfahrungsjahren haben möchte oder weil sonst das Geld nicht reicht um ihn einzustellen.
Allerdings werden natürlich bei gleicher Eignung, derjenige genommen, der weniger haben will (ist aber bei uns in der IT in den letzten Jahren nicht vorgekommen, da die die für eine Stufe 1 gekommen wären, für ungeeignet gehalten wurden.)
Fazit: Wenn du es nicht ansprichst und deutlich machst "unter Stufe X komme ich nicht, so sieht der tarifliche Weg aus wie sie mir diese Stufe anbieten können" bekommst du die Stufe auch nicht. Hast aber das Risiko die Stelle nicht zu erhaschen.
Wenn du durchblicken lässt, dass du Stufe X erwartest und ansonsten dir das noch überlegen musst, kann es passieren, dass sie sagen: Wir können nur Stufe 1 anbieten, dann musst du antworten: Nein sie wollen nur Stufe 1 anbieten. Oder gibt es ein gleichguter Mitbewerber der für Stufe 1 kommt?
Du kannst natürlich hingehen und für Stufe 1 anfangen, nach einem halben Jahr überzeugen und die Zulage zur Stufe 3 einfordern und erhalten oder dann wieder wechseln.