Es ist ein und das selbe Klinikum.
Und deine AVs waren immer beim gleichem AG?
Dann ist das Ding mit "Probezeit" ja wurscht, da KSchG greift.
Was deine Wechselnden AVs bei dem AG (oder den AGs) angeht.
Unterschreibe halt nur das was dir gefällt.
Was rechtens ist oder nicht ist doch erstmal zweitrangig.
Wenn du allerdings in solch einer prekären Situation bist, dass du alles unterschreibst ohne Prüfung und Forderungen, dann wird es natürlich schwierig.
Und Regel Nummer eins, wenn jemand sagt: Geht nicht anders. Gegenfrage: Wo steht das.
"Mir wurde gesagt, da ich über 6 Monate aus dem TV-L raus bin werde ich herabgesetzt, dass wäre normal und es soll auch so im TV-L stehen."
Im TV-L steht auch, dass förderliche Zeiten anerkannt werden können und das man Zulagen bekommen kann.