Es bietet sich an, die bisherigen Nebentätigkeiten bei Renteneintritt einfach zeitlich auszuweiten. Lehraufträge funktionieren auch gut, weil sich auch dies schon während der Dienstzeit gut aufbauen lässt.
Viele nennen sich fortan Consultants. Wie viel Geschäft die Leute damit tatsächlich machen kann ich nicht abschätzen.
Bei denen wo es absolut nicht ums Geld geht, stehen auch Gremien, gerne auch international mit Reisetätigkeit, hoch im Kurs. Geld gibt's dort über die Verpflegungspauschale hinausgehen selten und man legt oft selbst drauf.
Ansonsten gibt's genügend Jobs im Backoffice von allerhand Kleinbetrieben, die eine(n) Tippse(r) auf 450 Euro Basis suchen.