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Eingruppierung Koch

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matma86:
Hallo,
wir (Landkreis in Baden-Württemberg) stehen vor der Einstellung eines Kochs. Der Koch soll klassische Tätigkeiten eines Kochs (in einem angegliederten Seminarzentrum mit Waldküche) mit regional bio Einschlag erfüllen.
Ich komme leider bei der Eingruppierung/Bewertung der Stelle nicht weiter.
Hat jemand einen Tipp?

Organisator:
Da die Spezialmerkmale für Köche beim BMVg und BMI wohl nicht einschlägig sind, würde ich über Teil II der EntgO gehen - körperlich geprägte Tätigkeiten.

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