Als Angestellter kannst du auch zurückgruppiert werden z. B. bei Stellenwechsel. Beamte hingegen können niemals absteigen, nur aufsteigen.
Die allermeisten Behörden stellen Beamte ein, so viel schwieriger ist ein Jobwechsel gar nicht. Gibt halt weniger Stellen für Beamte als für Angestellte, aber dank Fachkräftemangel gibts genug.
Wenn du dich bei einem Stellenwechsel als Beamter auf eine Position mit geringerer Besoldungsgruppe bewirbst (bspw. A11 statt bisher A12), ist es sehr wohl so, dass du dann (auf Antrag) zurückgestuft wirst. Sonst gibts halt die Stelle nicht. Es ist mitnichten so, dass man für immer und ewig sein Amt behält, egal welche Tätigkeit man ausübt.
Im Zuge eines Disziplinarverfahrens ist es auch nicht unüblich, zumindest vorübergehend (solange das Diszi wirkt), eine niedrigere Besoldungsgruppe zu erhalten, in manchen Fällen auch dauerhaft.
Zu behaupten, Beamte könnten
niemals absteigen, ist falsch.