Jetzt wirds ja lustig.
Wenn das extra so im Vertrag drin steht und es trotzdem keine schriftliche Übereinkunft gibt, stellt sich ja die Frage, wie das über all die Jahre gutgehen konnte.
Würde sagen weil dein Bekannter jetzt all die Jahre davon profitiert hat, eigentlich ohne Vertrag einen Job gehabt zu haben, als hätte er einen regulären Vertrag, sollte er sich auch weiter an das halten, was die letzten 15 Jahre Sache war und einfach die normale tarifliche Kündigungsfrist abwarten.
Wenn dir der Vertrag aber offenbar vorliegt, sodass du aus ihm Passagen zitieren kannst, könntest du auch mal herausfinden, ob sich darin auf die gesetzliche oder tarifliche Kündigungsfrist bezogen wird.
Wenn dein Bekannter es aber genau wissen will, sollte er mal einem Anwalt ein paar Euronen in den Rachen werfen.